名古屋市天白にある刀削麺を専門店です!!
醤油から始まりお決まりの「豚骨」た様々なバリエーションのスープで刀削麺を 食べさせてくれますが、一度食べてハマったのがこの「辛刀削麺」。
文字通り「辛い」スープ仕立ての刀削麺。
ちょうど味仙さんmの台湾ラーメンの麺が 刀削麺に置き換えられた感じです・・・・。 とにかく辛いですのでスープに要注意です!! がクセになります(^^♪